二日目の今日は恵方巻作りです。
豆をまいた後は、やっぱりお腹が空きます。
食べるの大好き！美味しい物大好き！！
皆さん、もう食べたくて、食べたくてお夕飯まで待てないようでした。
愛甲の恵方巻はご飯は五目御飯で、中身はカニカマと塩もみきゅうりです。
外を厚焼き卵（中厚）で巻きます。
ノドにつまらないように、美味しく安全に☆
職員と一緒にえいえい、ギュ！ギュ！
できあがりー！！
みなさん大きな口をあけてかぶりついていらっしゃいました！！
卵と、ご飯をペロリ！！
おかずはいわしの蒲焼と付け合せに人参、ししとう、和え物は菜の花のマヨネーズ和えです。
皆様のご様子のお写真は、２月中愛甲の玄関に掲示しておりますので、
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください！！
～職員のつぶやき～
どうやら恵方巻は江戸時代後期に大阪から始まったみたいです。
関東には、１９９８年ごろと、意外と最近広まったんですねぇ～
美味しい物はどんどん広めていただきましょう♪
※諸説あり。
