ヨーグルトと牛乳が余っていたので、ラッシーを作っておやつに提供しました。 ラッシーとは、インドなど南アジアの地域で親しまれている飲み物で、 簡単に言えば『飲むヨーグルト』です。 ヨーグルトと牛乳で作られるため、まろやかな味わいが特徴です。 砂糖も加えてあるのでなかなかいい味わいで、みなさんから好評でした。