【愛甲グリーンホーム】美味しいおやつ

毎日寒い日が続いています｡みなさま､風邪をひかれていませんか？

愛甲グリーンホームでは､冬の定番野菜『大根』を使って

おやつを作ってみました｡

『大根餅』です｡

大根おろしを片栗粉､小麦粉をまぶしてこねて焼くだけ。

甘辛い醤油味でとってもおいしかったです｡

大根には消化酵素やビタミンC､鉄分や食物繊維を多く含み､

免疫力をアップする食材です｡

美味しく食べて､風邪予防に努めています♪